它非常适合生吃,可以增强所有类型食物(无论是否煮熟)的风味。适合烹饪、耐高温
描述
技术表
分类
特级初榨橄榄油
最大酸度:0.3°
品种: 皮夸尔
产地:拉尔瓦市以及克萨达、科尔蒂胡埃洛和皮尔德贝塞罗地区
领取日期
11月6日至12月12日
铣削日期
领取当天
研磨系统
第一次冷萃取,温度:25°
品尝
颜色
金色带有温暖的绿色反光
方面
光洁、滤油
鼻子
成熟的果香,带有香蕉皮、无花果树和朝鲜蓟的香气
嘴
入口柔和,苦微辣,持久度中等
配对
它非常适合生吃,可以增强所有类型食物(无论是否煮熟)的风味。适合烹饪,耐高温。