كوكبة الحصاد المبكر العضوية زيت الزيتون الصافي – 500 مل
الشروط والأحكام
Shipping to all of Europe, rest of the world, contact us
مثالية للاستهلاك الخام. كثافته تعزز نكهة لحم الخنزير واللحوم المعالجة والنقانق والجبن. مثالية لصنع الصلصات والمستحلبات ومرافقة الخضار المسلوقة والأسماك والمعكرونة.
وصف
الورقة الفنية
تصنيف
زيت الزيتون البكر الممتاز
الحد الأقصى للحموضة: 0.11 درجة مئوية
متنوعة: بيكوال
الأصل: يرقة، من مزارع عائلة لاس إسبيساس وإل لانو
تاريخ التجميع
من 20 إلى 22 أكتوبر
تاريخ الطحن
يؤخذ الزيتون إلى المصنع كل ساعة ويذهب مباشرة إلى المعصرة دون حفظه في قادوس.
نظام الطحن
الاستخلاص الأول على البارد، درجة الحرارة: 18 درجة مئوية
تذوق
لون
الزمرد الأخضر
وجه
مشرق ونظيف ومصفى بالزيت
أنف
زيتون أخضر فاكهي مع رائحة الأعشاب والطماطم والخرشوف؛ إلى جانب المكونات الأكثر نضجًا من الفواكه الطازجة مثل التفاح أو الموز الأخضر.
فم
في الفم، له مدخل ناعم، يذكرنا بالنكهات الشمية والمرارة الخفيفة والبهارات التدريجية. هيكل جيد والمثابرة.
الاقتران
مثالية للاستهلاك الخام. كثافته تعزز نكهة لحم الخنزير واللحوم المعالجة والنقانق والجبن. مثالية لصنع الصلصات والمستحلبات ومرافقة الخضار المسلوقة والأسماك والمعكرونة.