Azeite virgem extra biológico – PET 5L
Termos e Condições
Envio para toda a Europa, resto do mundo, contacte-nos
Ideal para consumo cru, realça o sabor de todos os tipos de alimentos, cozidos ou não. Adequado para cozinhar, resistência a altas temperaturas.
Descrição
Ficha técnica
CLASSIFICAÇÃO
Azeite virgem extra
Acidez máxima: 0,2º
Variedade: Picual
Origem: Larva, proveniente das fazendas familiares Las Espesas e El Llano
DATA DE COLETA
De 1º a 30 de novembro
DATA DE FRESAGEM
No mesmo dia da coleta
SISTEMA DE MOAGEM
Primeira extração a frio, Temperatura: 25º
Degustação
COR
Verde com reflexos dourados quentes
ASPECTO
Brilhante e limpo, filtrado com óleo
NARIZ
Frutado maduro com aromas de casca de banana, figueira e alcachofra
BOCA
Na boca apresenta uma entrada suave, que nos remete às notas olfativas, amargo e picante, leve e equilibrado.
EMPARELHAMENTO
Ideal para consumo cru, realça o sabor de todos os tipos de alimentos, cozidos ou não. Adequado para cozinhar, resistência a altas temperaturas.