Huile d’olive extra vierge biologique – bidon de 500 ml
Termes et conditions
Expédition dans toute l'Europe, reste du monde, contactez-nous
Idéal pour une consommation crue, il rehausse la saveur de tous types d’aliments, cuits ou non. Convient pour la cuisson, résistance aux hautes températures.
Description
Fiche technique
CLASSIFICATION
Huile d'olive vierge extra
Acidité maximale : 0,2º
Variété : Picual
Origine : Larve, des fermes familiales Las Espesas et El Llano
DATE DE COLLECTE
Du 1er au 30 novembre
DATE DE FRAISAGE
Le jour même de la collecte
SYSTÈME DE BROYAGE
Première extraction à froid, Température: 25º
Dégustation
COULEUR
Vert aux reflets chauds et dorés
ASPECT
Lumineux et propre, filtré à l'huile
NEZ
Fruité mûr avec des arômes de peau de banane, de figuier et d'artichaut
BOUCHE
En bouche, il a une entrée douce, qui rappelle les notes olfactives, amères et épicées, légères et équilibrées.
ACCOMPAGNEMENT
Idéal pour une consommation crue, il rehausse la saveur de tous types d’aliments, cuits ou non. Convient pour la cuisson, résistance aux hautes températures.