مثالي للاستهلاك الخام، فهو يعزز نكهة جميع أنواع الأطعمة، سواء كانت مطبوخة أم لا. مناسبة للطهي، ومقاومة درجات الحرارة العالية
وصف
الورقة الفنية
تصنيف
زيت الزيتون البكر الممتاز
الحد الأقصى للحموضة: 0.3 درجة
متنوعة: بيكوال
الأصل: بلدية لارفا ومناطق كيسادا وكورتيخويلو وبيل دي بيسيرو
تاريخ التجميع
من 6 نوفمبر إلى 12 ديسمبر
تاريخ الطحن
نفس يوم التجميع
نظام الطحن
الاستخلاص الأول على البارد، درجة الحرارة: 25 درجة مئوية
تذوق
لون
ذهبي مع انعكاسات خضراء دافئة
وجه
مشرق ونظيف ومصفى بالزيت
أنف
فاكهي ناضج مع رائحة قشر الموز وشجرة التين والخرشوف
فم
في الفم له دخول ناعم، مر وخفيف حار، متوسط الثبات
الاقتران
مثالي للاستهلاك الخام، فهو يعزز نكهة جميع أنواع الأطعمة، سواء كانت مطبوخة أم لا. مناسبة للطهي، ومقاومة درجات الحرارة العالية.
المواصفات زيت زيتون بكر ممتاز 5 لتر
| Unidades | 1 Unidad أو 3 Unidades |